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包饺子迎新年 公交驾驶员暖心过春节

发布时间:2018-02-13 16:36:46 来源: 总点击次数:

    在中国传统文化理念中,饺子象征着团圆,寓意吉利,以示辞旧迎新,每逢过年,饺子更是餐桌上必不可少的佳肴。
          
    为了让节日期间坚守岗位的公交驾驶员吃上热乎乎的饺子,感受到大家庭的温暖,2018年2月13日上午,市交通集团所属公交公司工会组织干部职工和部分公交驾驶员到公司餐厅,举行“迎新春送温暖”包饺子活动,以独特的形式喜迎新春佳节。
          
    上午8点,食堂师傅们提前准备好面和馅,开始了一系列的准备工作:擦桌子、拿工具、领材料,忙得热火朝天,不亦乐乎。一切准备就绪后,大井然有序地擀面、包馅,场面温馨美满,欢声笑语不断。经过两个多小时的努力,一个个独具个性的饺子就摆满了桌面,看着自己包的饺子,大家的脸上都洋溢着兴奋与自豪,餐厅里充满了欢声笑语。
          
    上午11点半,500斤的饺子皮、600斤的肉和芹菜馅饺子全部包好,为方便储存及大年初一运送至各调度站,大家精心地将这些爱心饺子分类速冻、包装,确保大年初一让每一位驾驶员吃上热腾腾的饺子。
    在春节前夕,市公交公司工会举办包饺子活动,不仅让干部职工感觉到节日的温暖,促进职工间的沟通交流,更增强了团队的凝聚力。暖暖的饺子驱逐了冬日的严寒,让全体驾驶员的新年异常温馨。
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